Arodizglītības programmas “Ēdināšanas pakalpojumi”

(izglītojamajiem ar speciālām vajadzībām)

Uzņemam ar pamatizglītību

Mācās 3 gadi

Apgūst :

• pārtikas produktu zinības;
• uztura fizioloģiju sanitāriju un higiēnu;
• ēdināšanas uzņēmuma aprīkojumu;
• ēdienkartes sastādīšanas noteikumus, uzskaiti un kalkulāciju;
• ēdienu gatavošanas tehnoloģiju;
• viesu apkalpošanas pamatus;
• biznesa pamatus, veselības pamatus;
• saskarsmes psiholoģiju.

Kvalifikācija “Pavāra palīgs”