Svinīgi, priecīgi un lepni par savu izvēlēto profesiju Smiltenes tehnikuma audzēkņi Ieva Ozoliņa, Melisa Legzdiņa, Larisa Mihailova un Kristiāns Kurpnieks 19. oktobrī devās uz firmas “Gemoss” organizēto bezalkoholisko kokteiļu konkursu studentiem un absolventiem “Monim Junior Cup 2016” Rīgas Tūrisma un radošās industrijas tehnikumā.  Ieva Ozoliņa divdesmit jauniešu konkurencē izcīnīja godpilno trešo vietu.

Konkurss rīkots, lai popularizētu bārmeņu profesiju, paaugstinātu Latvijas profesonālās izglītības iestāžu audzēkņu kvalifikāciju un iedrošinātu jauniešus radīt oriģinālas bezalkoholisko kokteiļu receptes. Profesionālajā meistarībā sacentās jaunieši, kas apgūst profesiju bārmenis, viesmīlis vai ēdināšanas pakalpojumu speciālists, kā arī profesionāli izglītojošo skolu 2016. gada absolventi.

Jaunajiem bārmeņiem septiņu minūšu laikā vajadzēja uz skatuves pagatavot pašu izdomātu bezalkoholisko kokteili trīs porcijās. Dzēriena dekorāciju izveidošanai laika ierobežojumu nebija. Tās varēja sagatavot jau pirms uzstāšanās. Vienīgais priekšnoteikums – dekorācijām jābūt ēdamām.

Vērtēta tika gan kokteiļa smarža, gan krāsa, garša un vizuālais noformējums, kā arī dalībnieku prasme prezentēt savu darbu.

Šoreiz visaugstāko punktu skaitu ieguva un galveno balvu – apmaksātu pieredzes apmaiņas braucienu uz “Monim Cup 2016” finālu Parīzē vinnēja Jelgavas Amatu vidusskolas audzēknis Tomass Daniels Puris, otrā vieta – Mārai Martinsonei (Ogres tehnikums) un trešais lielākais punktu skaits – Smiltenes tehnikuma audzēknei Ievai Ozoliņai. Apsveicam! Paldies skolotājai Iritai Teperei! Uz galeriju...

Baiba Vahere